Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства
+7 /495/ 662 3363     +7 /915/ 023 1718
24-26 марта 2017: «РестоОтельМаркет», Крым. Участие Клуба в деловой программе.

Деловая программа VI Специализированной выставки комплексного оснащения отельного, ресторанного бизнеса и торговли «РестоОтельМаркет»

Дата: 24-26 марта 2017

Выставка проходит при поддержке:

Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
Министерства курортов и туризма Республики Крым
Министерства промышленной политики Республики Крым
Министерства труда и социальной защиты Республики Крым

24 марта (пятница) 2017 года

10:00-18:00

Время работы выставки

10:00-11:00

Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Кейтеринг: оригинальные концепции – требование выживания компании».

Докладчик: Троицкая Светлана – руководитель проекта «Школа рестораторов», исполнительный директор Кейтеринговой компании «iDrakkar».

Семинар на тему: «Анимационное обслуживание отелей и ресторанов. Проблемы и решения».

Докладчик: Наталья Омельченко – эксперт в области MICE-туризма, директор компании «Re-create».

11:00-12:00Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «ЕГАИС – требования законодательства и основные принципы работы на территории Республики Крым».

Докладчики: Равич К.В. - Первый заместитель министра промышленной политики Республики Крым, Головченко О.С. - заместитель начальника управления - начальник отдела лицензирования управления лицензирования отдельных видов хозяйственной деятельности Министерства промышленной политики Республики Крым.

12:00-12:30

Зал «Хрустальный»

Торжественная церемония официального открытия VI Специализированной выставки комплексного оснащения отельного, ресторанного бизнеса и торговли «РестоОтельМаркет»

12:00-12:30

Зал «Хрустальный»

Обход по экспозициям выставки. Подход к СМИ

13:00-14:30

Конференц-зал «Ялтинский берег»

Круглый стол с участием представителей Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Министерства промышленной политики Республики Крым, Министерства курортов и туризм Республики Крым, Министерства труда и социальной защиты Республики Крым, Министерства образования и науки Республики Крым, Министерства экономического развития Республики Крым, Государственного казенного учреждения Республики Крым «Центр занятости населения», Крымского Федерального Университета, а также крупных отелей, гостиниц, пансионатов, ресторанов Республики Крым.

Тема: «Обеспечение кадрами в летний сезон предприятий и организаций отельного, ресторанного бизнеса и торговли Республики Крым. Проблемы и пути решения».

15:00-16:00

Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Start Up'ы и рестарты в отельно-ресторанном комплексе: кейсы и «подводные камни».

Докладчик: Черный Георгий - председатель правления АНО «Международная академия туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса».

Семинар на тему: «Технические аспекты Start-up и реноваций отельно-рестранного комплекса ведущие к повышению доходности бизнеса».

Докладчик: Ирина Козаченко – эксперт в области развития отельно-ресторанного бизнеса, директор ООО «СтильНова».

16:00-17:00

Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Служба приема и размещения: сервис, продажи дополнительных услуг».

Докладчик: Мачульский Артем - Вице-президент и эксперт Альянса отельеров «U PRO».

25 марта (суббота) 2017 года

10:00-18:00

Время работы выставки

11:00-12:00 Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Технология работы Службы хаускипинг. Вчера. Сегодня. Завтра».

Докладчик: Кибирёва Татьяна Васильевна - Президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, консультант, тренер, коуч

12:00-13:00

Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Формирование учетной политики отеля. Система учета в хозяйственно-административного блока, списания».

Докладчик: Кибирёва Татьяна Васильевна - Президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, консультант, тренер, коуч

13:00 -14:00 Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Антикризисное мышление, аналитика и управленческий учет в ресторане, делаем продающее меню, как продвинуть и рекламировать ресторан».

Докладчик: Кирилл Романюк - основатель и руководитель ресторанного консалтинга Бюро Ресторанных Технологий (г.Москва).

14:00 -15:00 Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Новый 54-ФЗ - автоматизация по-чиновничьи – кому и зачем она нужна» (необходимость отправки realtime отчетов о продажах в ФНС; как перейти на новую систему продаж и сэкономить; касса на планшете - не будущее, а реальность; плюсы и минусы перехода на новую кассовую систему).

Докладчик: Артем Соколов - директор по маркетингу EKAM

15:00 -16:00 Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Текстильное оснащение гостиничных объектов трудновоспламеняемыми тканями»

Докладчик: Шестопал Людмила Алексеевна – коммерческий директор ООО «Треартекс»

16:00 -16:30 Конференц-зал «Ялтинский берег»

Семинар на тему: «Теория и практика мойки посуды. Современные тенденции в посудомоечном оборудовании».

Докладчик: Алексей Спасенков – представитель компании Заубер

26 марта (воскресенье) 2017 года

10:00-16:00

Время работы выставки

12:00-13:00

Зал «Хрустальный»

Церемония официального закрытия выставки.

Награждение участников выставки дипломами.





Назад к новостям
Генеральный партнер







               
 
Партнеры



               
 
Информационные партнеры













ГлавнаяО НасЧленствоПоставщикиАрхив мероприятийНаши баннерыКонтакты
+ 7 (495) 662 3363
info@comfortprofi.ru
 
Copyright 2009. All rights reserved.
StudioBasic
 
   
Карта сайта Главная Написать письмо Русский язык Английский язык